厚岸産 殻付生ガキ
道産カキをシンプルにレモンで
(一個) 400円(税込み)
厚岸産 殻付生ガキのオーブン焼き
チーズとトマトをのせてサッパリと
自家製スモークサーモン
自家製の薫香が心地よく、食欲増進の前菜
900円(税込み)
鴨とフォアグラのテリーヌ サラダ添え
後味の余韻を楽しんでください
1,300円(税込み)
生ハムとピクルスの盛り合わせ
スペイン産ハモンセラーノとピクルス。おつまみにもどうぞ
1,200円(税込み)
千歳産フルーツトマトとグリーンサラダ
新鮮野菜をカベルネソーヴィニョンビネガーのドレッシングでシンプルにどうぞ
800円(税込み)
野菜スティック
マヨネーズとピリ辛トマトソースでお召し上がり下さい
愛別産 舞茸の丸ごと焼き
大きな舞茸をそのままコンソメで蒸し焼きにしました
900円(税込み)
北海南蛮エビとキノコの白ワイン炒め
南蛮えびと盛りだくさんキノコを白ワインで合わせました
1,100円(税込み)
道産 温野菜のサラダ バジルソース
野菜の味をそのままで、フレッシュバジルのソースと一緒に
道産 野菜グリル
グリルした野菜に白醤油とコンソメのソースで。ヘルシーな一品
1,200円(税込み)