札幌ワインアカデミーは、ワイン&チーズの専門スクールです
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本科  チ ー ズ 入 門 コ ー ス

チーズを日常で、気楽に楽しむための入門コースです。

チーズの雑学からおもてなしまでと、楽しみながら幅広く学びます。
毎回6〜7種類のチーズのテイスティングを白、赤ワインと共に行っていきます。

受講料 全6回分一括 36,000円(税込)
1〜3回分 初回20,000円(税込)
上記価格はチーズ・ワイン代込
登録料
2,100円(税込)(新規の方のみ)
日 時 月1回 木曜日 (全6回)
昼クラス 13:00〜15:00
夜クラス 19:00〜21:00
会 場 昼クラス パレードビル地下1階教室
夜クラス コスモ7階教室
定 員 25名程度
講 師 昼クラス 水飼講師
    夜クラス 山下講師

月 日 テーマ
1
4月20日(木)
チーズのタイプを知り、好みのタイプをみつけましょう。
2
5月18日(木)
チーズができるまで
3
6月15日(木)
チーズの扱い方、保存法
4
7月13日(木)
様々なチーズ
5
8月10日(木)
チーズ製法
6
9月14日(木)
チーズカット、パーティー
9月23日(土)
修了式、修了パーティー(12:00〜)

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