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「ワインカフェＭ・札幌ワインアカデミー」のメールマガジン
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★☆★こんにちは！ 札幌ワインアカデミー代表の佐々木美津子です。★☆★
2006.３.１4 vol.050
ソムリエ協会から試験の概要発表
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さて 今年の受験はどうなるの？と不安な声も多い中、受験料および講習会のほんのさわりが発表になりました。
昨年まで任意だった講習会が必須になり 午前講習会午後一次試験です。
2次試験だけのかたは 講習会は受講できません。 え、じゃあ講習会前に仕上がってなきゃいけないの?と初めて受験するひとたちの質問、2次だけの人は講習会の内容はどうやって把握すれば？
それは 随時今年のポイントについて協会から発表になり事前にヤマが（一応）はれるようになっているとの事。 で 2次だけのかたも 講習会内容が 公表されるので大丈夫とのこと。 （ほんとかいな） でも 決ったからには一心不乱に全身するのみ！ がんばりましょう！ みんなで渡れば怖くない！ ちなみに2次だけ受験（資格がエキスパートからソムリエをとるようなかた） 今年は2次だけですが来年からは1次試験から受験することに。
そう、先日の事後談。 現地調達ワイン会のオーストリア赤ワインの提供者からワイン情報がきました。なんとブラウフレンキッシュだったそうで！ 私も初体験、メルローのようなしっかり厚みのあるツウ゛ァイといってたのの正体。まだまだ勉強したけど知らない品種、区別つかない品種ってありますね！
昨日研究科の授業で ジンファンデルルーツ物語を講義し（これはクロアチアです）、試飲でプリミティーボ(イタリア品種ジンファンデルのいとこ）をアイテムにまぜてブラインドテイスティングしました。
区別つきます？私たちつくようになりました！ Hさんいわく「焼き芋」がプリミティーボ！ ほんとだ！感動！ジンにはない焼き芋のカオリが！
仲間と一緒に飲むことで 開眼することって多いです（＠＠）
さて、おしらせです ー
其の一； アカデミー4月期パンフ、できました！ Ｍまたはたまりすくにて配布。
今回カラーで一新！
チーズ、ワインの受験クラス、ステージ1,2のお申し込み、
もうすでに10数名いただいています。
旭川もあります！ ご紹介ください！お問合せ下さい！
其の二； 修了式3月19日日曜日！12時からコートドール（宮が丘1丁目）にて
18日予定が19日にずれました。
この日は旭川クラスも参加します！ 楽しい交流会
在校生もちろん、卒業生、ご同伴友人参加OKです！
お問合せ下さい！ 一人1本持ち込みで 人数分だけテイスティング！
気軽にワインワールドへ！
其の三； 3月20日19時からＭにてペンフォールの会 満員御礼
この日は通常のお客様、申し訳ございませんが21時半
以降におこしください
其の四； 3月23日ロワールの会 Mにて 19時から
4800円 クラブアカデミー 4300円
ロワールの各地の特徴あるワイン紀行 オードブルつき
あと数人のみ！
其の五； 3月25日(ミツコの日） たまりすく1周年！
オリジナル美津子ラベルワインと 割引券特典つき
これまでおかげさまでありがとうございました。
ぜひ一緒にこれからの門出を祝ってくださいませ！
（24,25日ご来店の方特典です）
春近し、 今アカデミーは修了試験の真っ最中。 半年勉強した成果の確認、 あいまいなところの振り返りです。 楽しんで。 ステージⅠはこのあと 試験打ち上げ会です。 わくわく！ みんなできたかなー（＾＾）/
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