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「ワインカフェＭ」のメールマガジン
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★☆★こんにちは！　札幌ワインアカデミー代表の佐々木美津子です。★☆★

　 2005.８,９
　 vol.0２２　 夏真っ盛り！
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毎日30度越すか越さないかの炎天下続いていますね、ばてるばてると体力落ちて汗冷やして、と夏
風邪がはやっていますよ、ご用心！

さて、先週末のススキの祭りは　「たまりすく」の目の前に屋台立ち並び、暑い夜長を飲み食い、果ては地べたに座り込む酔っ払いたちで（ドア開かないよ；；）素晴らしいにぎやかさでした。先週木曜日はちょうど旭川授業にいっていてサブロク祭りを初体験しましたがこちらも屋台にぎやか、どちらもわいわい本当に夏本番！ところで私、学生時代にススキノ祭りの御輿ギャルやったことあるんですよ！さらしにねじりハチマキ、素足で御輿の持ち手にのぼりわっしょいわっしょい、水かけられてとそりゃあ楽しい危険な経験をしました。　懐かしいなあ。　みなさまはどんな夏でしたか？海？

海ってあんまり私いかないんですよ。もっぱら芝の上の人間ですが　うちのスタッフのSくんが昨日ドリームビーチにいって3時間眠ってしまい表半分赤鬼になって腫れています。気をつけましょう！

では、サッポロワインアカデミーからのお知らせです。

其の一；　　８月2４日水曜日19時より　ワインカフェM　にて　定員は8名くらい
　　　　　 　　軽食つき 佐々木宅からの　レアモノワイン会　
　　　　　 　　会費クラブアカデミー3800円　一般4000円

　　　　　　 アイテム；　スロヴェニアのクラシキテラン赤の98年物
　　　　　　 スイスのウイユドペルドリ（うすいピノ）、　
　　　　　 　ギリシャのサントリーニ白、スペインのペネデスのスティル白ワイン！
　　　　　 　もううちに在庫はありません。各一本限り。ちょっとみんなで不思議
　　　　　　 体験したい。

其の二；　　　コートドール全村制覇　オーセイデュレスの会　たまりすくにて　
　　　 　　　　 定員10名　フルコースつき
　　　 　　　　 ８月２７日土曜日１９時より　　クラブアカデミー8000円　一般8500円
　　 　　　　　 アイテム；　オーセイデュレス村名の　白３種　赤３種　
　　 　　　　　 造り手は　　モレブラン、レニャール、ラブレロワ、アラングラ　など

其の三； 　　チーズ2次対策講座　および　チーズ自宅学習テイスティングセット
　　　　　　　 8月11,25,9月1日の3回シリーズ（単発参加可。）夜クラスのみ
　　　　　　　 自宅学習テイスティングセットは１１と25日の2回頒布。
　　　　　 　　 3000円位で15〜20種類位のチーズを少量ずつ自宅で比べます
　　　　　　 　 なかなか個人では集めきれない食べきれないので便利な
　　　　　　 　 勉強グッズです。詳しくは　お問合せ下さい。　

＊＊＊　最近は　受験対策受験対策・・・。　　
　　　　　 なんとかチーズもワインも全員合格してクレー！
　　　　　 ひとりひとりの最後の踏ん張りに期待してどうにかしてひとつでも
　　　　　 自信もたせて世に送りたい 試験会場におくりたいと
　　　　　 願う講師陣でした・・・。　暑い夏！　美酒は間近！


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