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★☆★こんにちは! 札幌ワインアカデミー代表の佐々木美津子です。★☆★

  2005.6.20
  vol.018  ポルトガルワイン会、第1回アカデミー杯ゴルフコンペ大成功!
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16日ポルトガルワイン会催行!
3本くらいの予定で会費3500円だったのが写真片手にお土産話でのっちゃって、全部で結局6種類あいてポルトガルのペトリュスと呼ばれるルイスパトさんの高級バガワインまであけちゃう始末。とほ、スタッフにしかられましたが、いーじゃないの、これがポルトガルっぽいと思いません?(出た人はわかるポルトガル人気質)めずらしいワインで楽しいひとときでした。

次回はアメリカ、葡萄品種別のチョコと最近のカリフォルニアの傾向の佐々木現地調達かつぎ帰国の(日本未入荷)もので楽しみたいと思います。

昨日は昨日で第1回サッポロワインアカデミー杯ゴルフコンペを北広島プリンスホテルで行いました。ものすごい、いいお天気でのんびりゴルフを満喫。参加したMやたまりすくスタッフ、お客さま、ご受講生などいろいろワインと同じように輪ができるんですよね!
賞品は佐々木セラーからでたクリュッグラツール98 グロFSウ゛ォーヌロマネ99 ナパカベルネ00などでした次回来月にでもまたやりたいな!!!空振りもたのし、ね、○○さん

さてさて札幌ワインアカデミーからのお知らせです。

其の一;  ブルゴーニュ全村制覇の会 次はモンテリー 
       モンテリー村の白と赤を賞味します。
        6月25日土曜19時からたまりすくにて
       会費 6本のワインとコース料理つき 9000円(クラブアカデミー8500円)

       今回はアカデミー校長の遠藤誠も参加します。この会の発起人です。
       最近日本のワインの審査員になったのですよ!
       その軽快なトークも楽しめ ますぜひぜひご参加を。
       定員は10名程度。先着順。

其の二; ワイナリー見学体験講座が1回だけでも参加可能になりました!
       第1回目の見学講座の模様は近々HPにアップしましたすごいでしょ
        こんなに体験できることってそうそうありませんよね。
        http://wine-academie.com/school/05_04/winery/050528.html
        第2回目は6月25日午前中です

其の三; 7月13水曜日19時から上記アメリカワイン会定員10名程度会費4000円程度
       ワインカフェMにて軽食つき詳細後日先行予約は承りますMまで

其の四; 6月29日水曜日20時抜栓 シャンベルタン 1945年もの 残席わずか!
      突然佐々木のきまぐれで開けたくなった佐々木セラー放出品。
      大当たり年となった終戦の年のそれも「ただの」シャンベルタン(特級)。
      開けてはずれだとしても許してで5500円です。 
      シャンパングラス一杯とシャンベルタン、1本なので10人くらいだと
      思っています。すでに半分うまっていますのでお早めに。

たまりすく、Mともどもワインリスト・フードリスト変わっています。今月からリニューアル!
とってもコスパフォになりました。今だからの、生ビール、日本酒グラスなどなどたくさん飲む人応援シマス (^^)\ パーティプランかなりご相談にのれますよ
来て見て飲んで食べて!


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