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「ワインカフェM」のメールマガジン
★☆★こんにちは! 札幌ワインアカデミー代表の佐々木美津子です。★☆★
2005.1.5
vol.005
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あけまして、おめでとうございます!
みなさまよいワインでお年越されたでしょうね!
新年私は毎年目標たてます。 今年は飛翔。基盤つくりと新しき挑戦です。
元旦はなんかで一番めざそうってんで 1級のラツール、そして偉大な女性にあやかって努力するぞーで ラグランダム95で乾杯しました。
いいシャンパンは粘性が高い。 芸能人格付けチェックでシャンパンの格あてがまだないなあと思っているのですが、これはすぐあたるとおもわれてるのかしら。
さて新年のエムではサロンをグラスで提供しましたが、今日二日目にして完売。とっても濃縮されたいいシャルドネの香りが香ばしかったですよ。
ほかにもローランペリエクリュッグなんかもありますから洋風雑煮など新年メニューとともにお試しにきてくださいね。
皆様の今年の目標はなんでしょうか?
いいワインが楽しくいただける一年になりますように。
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