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コート・ドールの全ての村を飲みませんか？
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札幌ワインアカデミーの遠藤校長がふとした思い付きでかなり無謀なワイン会（飲み会）を企てました。
名付けて「コート・ドール全村制覇ワイン会」！！（笑）
月に１回程度のペースでニュイとボーヌの全村を北から順に飲んでいきます。
勉強会ではなく、飲むことに意義がある！会ですので（笑）セミナーなどはありません。
ご友人お誘いあわせの上、お気軽にご参加ください。 |
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ヴォルネイは不当な扱いを受けている村のひとつだと言われます。
古来、マルタ騎士団が所有していたり、ルイ１１世がぞっこんだったりとコートドールで最高級ワインを産出する村と言われながら、特級畑がひとつもないからです。
１級畑はカイユレ、クロ・デ・デュク、ブス・ドール、シャンパン等々と垂涎モノ、飛びっきりの１級畑です。
どれもこれもぜんぶ飲みたい！と、一瞬暴走しそうになったのですが、今回は理性が働きました。（笑）
本来の趣旨である、ヴィラージュクラスを４アイテム（もちろん優秀な作り手のもの）と、ヴォルネイのトップとされるカイユレ（しかもプス・ドールがモノポールを謳う小地区）、
そしてムルソー村にありながらヴォルネイ村を名乗れるサントノ。
以上の個性楽しげな６アイテムからヴォルネイの魅力を探ります。
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２００２ ヴォルネイ ウベール・ド・モンティーユ
２００２ ヴォルネイ ジャン・マルク・ボワイヨ
２００１ ヴォルネイ ミッシェル・ラファルジュ
２００１ ヴォルネイ プス・ドール
２０００ ヴォルネイ・アン・カイユレ クロ・デ・６０ウーヴレ プス・ドール
２００２ ヴォルネイ・サントノ モレイ・ブラン
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●日時 2005年5月21日（土） 19:00〜 （２時間半程度）
●会場 ＷＩＮＥ＆ＤＩＮＥ たまりすく
札幌市中央区南５条西４丁目 9番22号
電話＆FAX 011-531-9325
●会費 お一人様 倶楽部アカデミー 8,500円、 一般 9,000円
（食事・ワイン代込み、税込）
●定員 １３名
●グラス 一人３脚しかご用意できません。悪しからずご了承ください。
※当日前日キャンセルはご遠慮ください。
●申込み 札幌ワインアカデミー（ワインカフェＭ）まで
sapporo@wine-academie.com
電話＆FAX 011-219-4101
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