今年、佐々木美津子がカリフォルニアに研修に行った際に買い付けしたたカリフォルニアワイン（日本未入荷も含む）とワイン用ぶどうからつくったチョコレート（カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ノワールなど）とのマリアージュをお楽しみいただきます。
チョコレートのブラインドテイティング大会！？ など皆様と楽しい一時を過ごしたいと思います。
◆ワインリスト
Ｇａｉｎｅｙ Ｌｉｍｉｔｅｄ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ ２００２ Ｓａｎｔａ Ｙｎｅｚ Ｖａｌｌｅｙ Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ Ｂｌａｎｃ
Ｆｉｒｅｓｔｏｎｅ Ｖｉｎｅｙａｒｄ ２００３ Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ Ｓａｎｔａ Ｂａｒｂａｒａ Ｃｏｕｎｔｙ
Ｐａｌｍ Ｃｅｉｉａｒｓ Zinfandel ２００２ Ｐａｓｏ ｒｏｂｌｅｓ，ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ
Ｗｉｌｄ Ｈｏｒｓｅ ２００１ Ｍｅｒｌｏｔ Ｐａｓｏ Ｒｏｂｌｅｓ
Ｆｏｒｃｈｉｎｉ ２００２ Ｒｕｓｓｉａｎ Ｒｉｖｅｒ Ｖａｌｌｅｙ Ｐｉｎｏｔ Ｎｏｉｒ
●日時 2005年7月13日（水曜日） 19時から
●会場 ワインカフェＭ
札幌市中央区南２条西３丁目 パレードビル地下1階
電話＆FAX 011-219-4101
●会費 お一人様 倶楽部アカデミー会員 4,000円、 一般 4,500円
（ワイン5種、チョコレート、オードブル付）
●定員 12名
●グラス 一人３脚しかご用意できません。悪しからずご了承ください。
※当日前日キャンセルはご遠慮ください。
●申込み 札幌ワインアカデミー（ワインカフェＭ）まで |
